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jueves, 8 de diciembre de 2011

Fiestas Nacionales del Paraguay

Fiestas y fechas conmemorativas

Calendario Escolar Paraguayo

Enero

  • 01 de enero Año Nuevo
  • 06 de enero Reyes Magos

Febrero

  • 03 de febrero San Blas
  • 11 de febrero Día Mundial del enfermo
  • 14 de febrero día de los enamorados
  • 24 de febrero Día de la Mujer Paraguaya

Marzo

  • 1 de marzo Día de los Héroes
  • 8 de marzo Día Internacional de la Mujer
  • 21 de marzo Día de la Eliminación de la discriminación Racial
  • 21 de marzo Día Internacional de la Poesía
  • 21 día forestal mundial
  • 22 de marzo Día Mundial del Agua
  • 23 de marzo Día de Los Elementos del Clima
  • 24 de marzo Día Internacional de la Tuberculosis

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

  • 02 de agosto Día del Abogado
  • 14 de agosto Día de la Bandera
  • 15 de agosto Fundación de Asunción
  • 16 de agosto Día del Niño. Mártires de Acosta Ñú
  • 22 de agosto Día del Folklore
  • 25 de agosto Día del Idioma Guaraní
  • 27 de agosto Dia de la Guarania
  • 30 de agosto Día del Agente de Policía.

Septiembre

 OCTUBRE
  • 04 día de lo animales
  • 5 de octubre Cumpleaño de JULIO LESME
  • 5 de octubre Día del camino
  • 11 de octubre Día del poeta paraguayo
  • 12 de octubre Día del descubrimiento de América
  • 15 de octubre Día Mundial de la Mujer Rural
  • 16 de octubre Día mundial de la alimentación
  • 24 de octubre Día del ahorro

Noviembre

Diciembre

  • 8 de diciembre Día de la Virgen de Caacupé
  • 25 de diciembre Navidad

Fiestas Móviles

Conmemoraciones oficiales del Paraguay

1 de enero Año Nuevo Se festeja un año que se va y el inicio de otro año que se viene, siempre con la esperanza de que éste sea mejor que el anterior.

1 de marzo Día de los Héroes

El 1 de marzo de 1870, las fuerzas brasileñas del general Cámara llegaron hasta el reducto paraguayo. La caballería brasileña arrolló fácilmente a la escasa guarnición. Los jefes y oficiales que rodeaban al Mariscal Francisco Solano López pelearon hasta morir.
Éste también fue herido de un lanzazo por el cabo Francisco Lacerda y se retiró hacia el Aquidabán donde lo alcanzó el General Cámara quien le intimó rendición, el Mariscal le lanzó una estocada y por ello, un soldado brasileño le disparó un tiro de fusil que le ocasionó la muerte.

1 de mayo Día del Trabajador

El origen del Día del Trabajador es lamentablemente poco feliz, pues por lograr un trabajo con dignidad para los trabajadores se tuvo que llegar a la fuerza.
En el año 1886 en Chicago, Estados Unidos, habitaban inmigrantes de diferentes países, quienes solicitaron se redujeran la cantidad de horas destinadas al trabajo, de 18 horas a 8 horas de jornada laboral.
El 1 de mayo decidieron realizar una huelga, con un duro enfrentamiento entre la guardia policial y los manifestantes. Fueron muertos y heridos muchos de ellos. Pero los muertos y heridos no cayeron en vano ¡La lucha tuvo sus frutos!

14 y 15 de mayo Día de la Independencia Nacional, el 15 también es Día de la Madre

Día de la Independencia Nacional

A las 22.00 del 14 de mayo, los revolucionarios salieron de la hoy Casa de la Independencia hacia el cuartel de la infantería, cuya guardia fue entregada por el capitán Mauricio José Troche.
Instalado el cuartel revolucionario, el capitán Pedro Juan Caballero, envió al gobernador Velazco la primera nota de intimación que ya llevaba fecha 15 de mayo. Al amanecer y ante la perentoria advertencia de abrir fuego de artillería sobre la Casa de Gobierno, Velazco entregó el poder.

Día de la madre

Quien tenga un corazón sabe lo indescriptible del sentimiento que una mamá representa en la vida y quienes ya no la tienen, más aún. Que haya fiesta en toda la tierra y también en el cielo por la existencia de las madres.

12 de junio Día de la Paz del Chaco

La guerra del Chaco entre Bolivia y Paraguay fue un conflicto sobre límites nacionales, en el que ambos reclamaban la soberanía de la región chaqueña.
A pesar de la falta de preparación del apoyo alemán a las fuerzas bolivianas, los paraguayos hicieron retroceder a sus enemigos, dejando un saldo de bajas de 65.000 bolivianos y 36.000 paraguayos.
Los plenipotenciarios de las naciones americanas mediadores reunidos en Buenos Aires, lograron la conformidad de las partes, firmándose el Protocolo de Paz el 12 de junio de 1935.
El cese de fuego trajo de nuevo la esperanza a los campos chaqueños, regados de muerte, polvo y dolor. Al fin la cordura había triunfado ese 12 de junio de 1932. Soldados, corazones y Chaco Paraguayo más que la victoria, volvieron a celebrar la vida.

20 de junio Día de la Constitución Nacional

La Constitución de 1967 descentralizó bastante el poder del Ejecutivo y delegó a los otros organismos. En 1992 fueron convocados nuevos representantes para seguir buscando un país más justo, libre y equitativo ¡Y sigue avanzando!

25 de junio Día del Libro Paraguayo

Escribir un libro es la mejor manera que ha encontrado el ser humano para lograr su inmortalidad, porque su producto es la mejor herencia que puede llegar a sus semejantes.

Festividades religiosas

Gastronomía y tradición religiosa


Pan sagrado para la cultura guaraní, la chipa (argolla y alargada) para el "kurusú ara", la semana santa, las fiestas patronales y otras festividades
La gastronomía en el Paraguay esta muy relacionada con la fe y la tradición religiosa o religiosidad popular. Los guaraníes acompañaban todo acontecimiento importante con banquetes o Karú Guazú, lo cual Miró estima es el antecedente de las fiestas patronales cuyo objetivo primario era atraer a los nativos al cristianismo y hacer que ellos abandonen sus prácticas paganas.
Si bien son comidas, para la cultura indígena son considerados panes sagrados de harina de maíz y mandioca de toda la región americana y en el Paraguay sobreviven con el nombre de: chipa,chipá so'o, sopa paraguaya y mbeyú. Estas comidas festiva se las encuentran en todas las manifestaciones de la religiosidad popular.

3 de febrero: El patron señor San Blas

La fiesta de San Blas en la ciudad de Itá, la de los Santos Reyes Magos en Carayaó y la de San Buenaventura en Yaguarón, son algunas de las fiestas religiosas más importantes.
San Blas de Sebaste o El patron señor San Blas, también patrono del Paraguay, junto con la Virgen de Caacupé. En Berazategui, patrono del "Hogar Paraguayo". Se celebra el 3 de febrero.

3 de febrero: Kurusu Ara

el Kurusú Ara , así se dice en guaraní Día de la Cruz y es una festividad religiosa, que en el Paraguay interviene en su celebración la gastronomía, las chipas para el Kurusú yegua (cruz enagalanada). En el calendario liturgico es el 3 de mayo. Tradición, fe y gastronomía se unen para exaltar a la cruz redentora en el día que la liturgia lo celebra.

24 de junio: San Juan

Las fiestas de San Juan son más profanas y son famosas por los juegos de que se componen, como el caminar sobre las brazas conocido como el tatapyi ári jehasa, trepar por el palo enjabonado conocido como yvyra syi, jugar con pelotas de fuego conocido como pelota tata y hacer el toro candíl, conocido como el toro de astas con antorchas que amedrenta a los niños. La carrera en bolsa; conocido como carrera vosa, la lamida de la sartén conocida como paila jeheréi, se realiza el baile o sea el jeroky con la actuación de la banda musical. Las comidas típicas servidas en esa fiesta son, la sopa paraguaya, pastel mandi´o, chipa, mbejú, pajagua mascada, chicharo trensado, kure chyryry, butifarra. A las doce de la noche del 24 se realiza la quema de Judas. Éste es un muñeco de trapo cargado con petardos, es colgado y quemado.

15 de agosto: Fundación de Asunción y día de la santa patrona de esta ciudad

El 15 de agosto de 1537, el español Juan de Salazar y Espinoza funda Asunción, cuyo nombre le fue dado en honor a la Virgen Nuestra Señora de la Asunción. Luego Domingo Martínez de Irala instituyó el Cabildo y erigió a Asunción, hasta ese entonces solo un fuerte, en ciudad.
Ésta fue calificada como “madre de ciudades” porque de allí partieron numerosas expediciones para fundar nuevas poblaciones.
'Nuestra Señora de la Asunción', la patrona de Ciudad de Asunción. Esta virgen fue la primera patrona de este país, que nació bajo su amparo.

1 de noviembre: Día de Todos los Santos

En el siglo VII, en el año 835 el papa Gregorio IV consagró el Panteón de Roma como “Iglesia de la Santísima Virgen y Todos los Santos Mártires”, desde entonces la población cristiana del mundo honra la memoria de quienes vivieron una vida ejemplar y alcanzaron los altares.

2 de noviembre: Día de los fieles difuntos

Los orígenes se refieren a San Odilón, un monje francés que vivió en el año 998 y quien exhortaba a rezar por las almas de los difuntos.
La conmemoración que se hace a los seres queridos que ya fallecieron, en esta fecha se visitan los cementerios llevando flores y velas y arreglando las tumbas y decorarlas. Algunos pasan el día en familia rezando.
Para este día la población debe repartir chipa y golosinas en los cementerios a los niños o en las casas particulares en nombre de los antepasados muertos.
En materia de culto a los muertos también se recurre a comidas y bebidas para honrar a los difuntos, sea en los velatorios o en el Ñembo’é Pahá que es la comida comunitaria del último día de la novena. Por otro lado el culto a los angelitos es ocasión de regocijo pues la inocencia de los niños implica su segura salvación por eso se los viste de blanco y es ocasión de comidas y bebidas moderadamente celebratorias.

8 de diciembre Día de la Virgen de Caacupé

Virgen de Caacupé, para todo paraguayo esta palabra, significa esperanza, resurrección, milagro, amor. La preciosa Virgen Milagrosa ilumina de alborozo, los hogares y con ello todos los corazones brindando alegría y fe.
El 8 de diciembre es fecha tradicional en la Patria, una cita en la que ningún paraguayo ha de faltar, y si no puede ir al Santuario, con su pensamiento estará ese día en Caacupé junto a esa virgencita a la que todo un pueblo la venera y la quiere.
La fiesta que convoca a la máxima cantidad de participantes es la de la Inmaculada Concepción en la ciudad de Caacupé, capital espiritual del país.

25 de diciembre Navidad

Se festeja el nacimiento del Niño Jesús en el pesebre de Nazareth, fecha muy agradable ya que reúne a toda la familia compartiendo alegría, amor y solidaridad.La costumbre tradicional de los Paraguayos es la de preparar en esos días previos enormes pesebres adornados con figuras de barro, todos relacionados con la natividad del niño Dios, luces y guirnaldas de colores además de las sabrosas chipas, la que segun la tradicion se debe retirar recien el 7 de enero (después del día de Reyes).La misma se implanta en el frente de la casa de manera que los visitantes la puedan apreciar y como agradecimiento a los mismos se les obsequia con un poco de clerico (preparado a base de frutas de estacion,gaseosas y sidras de manzana) con algunos dulces.

Semana Santa

Las solemnidades de la Semana Santa, se desarrollan prácticamente en todos los pueblos y ciudades del mundo son basadas en una mezcla de tradiciones Españolas (coloniales) y Jesuíticas.
Por supuesto se han desarrollado algunas idiosincrasias paraguayas. Durante el Domingo de Ramos las hojas de pindó (palma en Guaraní) son llevadas a la misa para ser bendecidas. Algunas están en su forma natural y otras son tejidas para crear cruces y otros diseños religiosos. También se les suele agregar un racimo de romero o ruda. Una vez bendecidas se les llama “pindó karaí” (karaí significa Señor).
Durante las ceremonias religiosas de la Semana Santa los eventos principales como el Lavado de los Pies y el Viacrucis son recreados por miembros de la congregación. Algunos grupos honran a sus miembros más humildes al darles el papel de los Apóstoles.
Las comidas
La preparación de platos típicos llega a tener un significado más importante durante la Semana Santa. Los platos se preparan de cierta manera y en cierto día.
En la semana santa son dos grandes comidas.
  • El Jueves Santo se prepara un almuerzo enorme para la familia entera. Esta comida es la conmemoración de la Última Cena. Esta es la última vez que se cocina (de manera grande) hasta el domingo.
  • El Domingo de Pascuas después de la misa se reúnen de nuevo alrededor de la mesa para otro festín festejando la resurrección de Jesús..

Compartir en comunidad y la tradición cultural paraguaya
La chipa
La chipa es uno de los elementos más importantes de la ‘‘’gastronomía de la Semana Santa’’’ por los niveles exagerados tanto en cuanto a la cantidad que a la calidad
La diferencia de las celebraciones del este país con los otros durante esta semana es la dedicación de la chipa en su presentación: si bien se hacen las tradicionales (alargadas o argollas), tienen mayor importancia la “chipa yeguá,” o chipa decorada, que son esculpidas formando: medialunas, trenzados, corazones, muñecos con ojos y dentadura de maní, animales: conejos (tapiti), armadillos (tatú), cocodrilos (yacaré), palomas y pajaritos con sus huevos en un nido..
El miércoles de Semana Santa (Miércoles Santo) es sin duda el día más popular del año para la elaboración de chipa. Hay dos razones.
  • La primera: las chipas son elaboradas este día sirven de comida y bocaditos para los días siguientes durante los cuales, tradicionalmente, no se acostumbra a cocinar. La chipa tiene que durar todo el fin de semana ya que no se cocina desde el jueves a la tarde hasta el domingo.
  • La segunda: gran cantidad de la chipa se destina para ser regalada a familiares y amigos.
´´´Regalar chipa en Semana Santa es símbolo de amistad y de compartir en comunidad´´´.

Algunas fiestas populares del Paraguay

El paraguayo es aficionado a los festejos populares y en agenda no faltan las grandes fechas que dan pretexto a las fiestas.
En todo el territorio la cantidad de fiestas populares supera las doscientas, con infinidad de variaciones, según el lugar y las costumbres de cada comunidad.
  • En las fiestas populares, de fuerte contenido folklórico, ocupa un lugar de gran importancia, el caballo donde el público aplaude con mucho entusiasmo la destreza de los jinetes en fiestas tales como el Festival de la Doma y Folklore en Santiago, la fiesta de la Tradición y el Folklore en Laureles, y la gran fiesta de la Tradición misionera en Misiones.
  • En la ciudad de San Antonio el 13 de junio se realiza la procesión en canoas y lanchas a través del Río Paraguay, en homenaje al Santo Patrono, cuyo nombre lleva la ciudad.

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